Château de l’Aubrade
Château de l’Aubrade produserer Bordeaux Bordeaux (rødt og hvitt) og «Entre-deux-Mers. Navnet “Entre-Deux-Mers” betyr mellom to hav, og refererer til området mellom de to elvene Garonne og Dordogne. Begge elvene møtes og utgjør den store elven Gironde – som er navnet på fylket Bordeaux.
Château de Fleys
Jeg har lett i over en dekade etter en god chablis-produsent, og falt pladask da jeg smakte hele sortiment til Château de Fleys.
Château de Fleys er en familiedrevet vinprodusent som består av 2 brødre og en søster med familienavn Philippon.
Domaine Belle
Domaine Belle har en lang og interessant historie, som går helt tilbake til starten av 1600 tallet. De ligger nord i Rhônedalen og dyrker vin i over 6 kommuner og 3 appelasjoner.
Valérie Courrèges
Valérie Courrèges skjønte fort at produksjon av de beste vinene starter allerede i vinmarkene. Hun er en dedikert oenolog, lidenskapelig og nådeløst opptatt av å oppnå den ultimate kvaliteten på vinene sine.
Hun har allerede lagt bak seg en lang og spennende karriere i vinmarkene verden over, og mot slutten av 2018 fikk hun muligheten til å kjøpe sine egne vinmarker.
Collovray & Terrier
To velkjente familier fra Burgund (Collovray & Terrier) kjøpte i 1997 en forfallen eiendom, med et gedigent potensial ved føttene av Pyrénées-fjellene.
Det er denne beliggenheten som er helt avgjørende for vinene fra Altugnac, den sørligste vinmarken i Languedoc. Distriktet ligger mellom 200 til 600 moh og har både innflytelse fra Atlanterhavet og Middelhavet.
Domaine Mia
Domaine Mia er en av de største biodynamisk sertifiserte vineiendommene i Côte Chalonnaise. De produserer over 20 hektar med deilig vin i Mercurey og Rully.
Eiendommen er et godt eksempel på et produkt av dyp menneskelig lidenskap, lang historie, perfekt jordsmonn (terroirs) og klimatiske forhold.
Domaine de la Grande Bellane
Vingårder er som regel en familieaffære! La Grande Bellane ble opprettet i 1919. I dag er 55 ha vinstokker sertifisert økologisk, og i mer enn 30 år har de vært i hendene til Damien og Lionel, den 5. generasjonen.
Domaine Delaunay
Thierry Delaunay og hans kone Marie startet i 2003 Domaine Delauny. Vingården ligger i Loire, nær det berømte Château de Chenonceau. Deres credo er «observer, tilpass, respekter og bevar».
Domaine Arnaud Baillot
Domaine Arnaud Baillot ligger i Beaune, i hjertet av Côte d’Or. Arnaud er lidenskapelig opptatt av mangfoldet av Burgund viner. Han har slått sammen vinproduksjonen fra familien til sin kone Laure, barnebarnet til grunnleggeren av Domaine Hudelot-Noëllat, i Chambolle-Musigny, for å produsere et spektakulært utvalg av vin fra ulike landsbyer og årganger.
Château Favray
Château Favray er en familieeiendom på 15 ha, eid av David-familien siden det 17. århundret. Favray alene er en lokalitet i Pouilly-Fumé, som Château Favray har monopol på.
Godset er en øy av vingårder, skoger, og enger. Dette biologiske mangfoldet gjør det mulig å garantere og bevare terroirets unikhet.