«Bordeaux i full størrelse»
Château Tour de Mirambeau ligger i hjertet av Entre-Deux-Mers i Bordeaux regionen. Her har de holdt til i mer enn enn 200 år. Despagne-familien eier totalt 5 slott, og har dyrket miljøvennlig og bærekraftig i flere generasjoner, noe som gjør at de blir oppført blant de største slottene i Bordeaux.
Eier og vinmaker Nicolas Despagne liker å snakke om naturkreftene og havets innflytelse på sitt terroir og på vinene. Han er også en stor fan av surfing, og når det er høyvann, finner du han, surfende på «le Mascaret», bølgen som dannes ved munningen av Gironde, og som går opp mot vingårdene.
Nicolas lager silkeaktige viner med en nydelig personlighet, som vi inviterer deg til å oppdage!